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富山ブラック

東京ラーメンショー2009・2010・2011年

3年連続売上第一位「麺屋いろは」店主監修の

黒い醤油ラーメン。

298円くらい。

 

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中身は袋入りの麺、袋入りの海苔1枚、

袋入りのスープ、袋入りの薬味、

レトルト袋入りの具。

麺まで袋入りなのでちょっと面倒かも。

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熱湯を注ぎ4分。

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麺は生麺のように美味しかったです。

スープの色が黒いので、普通はスープから

飲むのですが、ちょっときもくて飲めませんでした。

生臭くはなく、良いお出汁でした。

 

薬味の葱が沢山入っていて美味しかったです。

チャーシューは食べられないのでパス。

たった1枚ですが海苔が入っていると味が締まります。

メンマをもっと多くして欲しい。

替え玉が欲しいほど美味しかったです。

言い換えれば量が少ないって事かなぁ?