富山ブラック
東京ラーメンショー2009・2010・2011年
3年連続売上第一位「麺屋いろは」店主監修の
黒い醤油ラーメン。
298円くらい。
中身は袋入りの麺、袋入りの海苔1枚、
袋入りのスープ、袋入りの薬味、
レトルト袋入りの具。
麺まで袋入りなのでちょっと面倒かも。
熱湯を注ぎ4分。
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麺は生麺のように美味しかったです。
スープの色が黒いので、普通はスープから
飲むのですが、ちょっときもくて飲めませんでした。
生臭くはなく、良いお出汁でした。
薬味の葱が沢山入っていて美味しかったです。
チャーシューは食べられないのでパス。
たった1枚ですが海苔が入っていると味が締まります。
メンマをもっと多くして欲しい。
替え玉が欲しいほど美味しかったです。
言い換えれば量が少ないって事かなぁ?